- Boissons (quantités et choix)
=> thé/café, encore nécessaire? Utilisation d'une machine Nespresso?
=> pas de vin rouge/vin chaud alors que sur le tarif?
=> demande de vin rosé
- Aménagement bar
=> 2 frigos bahut et 1 frigo vitrine ok?
===> casiers de bières complets dans les bahuts et soft dans la vitrine.
=> position des frigos par rapport au bar?
=> ne pas remettre les capsules sur les bouteilles svp, mettre les vidanges dans les bons casiers...
Cartes boissons :
- Cartes en prévente
=> Avantage :
===> oblige les gens à rester pour consommer (peut importe la météo)
===> moins de transactions sur place le jour J
=> Inconvénient :
===> avec les bonus on a un manque a gagner de 16,50€ (10 + 6,5)
- Nouveau format
=> nouvelle taille ok?
=> nouveau système de case ok?
=> QRcode vers tarif utile?
Photo Box :
Comptes :